Publicaties

Van tijd tot tijd verschijnt er een mooi artikel over Livar in een vakblad of magazine. De mooiste publicaties van de afgelopen jaren kunt u hier terug zien.

• Drie sterren meets drie sterren

  

  Frans de Rond ging op bezoek bij driesterrenrestaurant de Leest met een half varken van Livar. In het kader van drie sterren Beter Leven Kenmerk meets drie sterren restaurant de Leest, werd er...
  Lees meer

• Livar: Grand Cru onder de varkens

  Frans de Rond werd gevraagd om een stuk te schrijven over de samenwerking tussen Maison van den Boer en Livar. Dit is gepubliceerd in de KNVDB Insights. 
  Lees meer

• Concept met een eerlijk verhaal

  Een van onze geselecteerde specialisten, Keurslagerij van Montfort in Sittard, staat met een complete bedrijfsrapportage in het blad de Keurslager. 
  Lees meer

• Livar in Lekker Limburgs

  In Lekker Limburgs heeft (toenmalig) gedeputeerde Jos Hessels een serie gesprekken met Limburgse producenten van streekproducten. In het eerste deel had hij een ontmoeting met broeder Malachias...

  Lees meer

• Meesterkok Paul van de Bunt vertelt in Passion Magazine over Livar

  In de Passion Magazine nr 16 2013 staat een artikel over het 25 jarig bestaan van tweesterrenrestaurant De Leuf. In dit artikel kunt u lezen dat Paul van de Bunt het belangrijk vindt om geen...

  Lees meer

• Livar bedrijfsvideo

  Hier vindt u een bedrijfsvideo van Livar.
  Lees meer